Unsere Lieblingsrezepte
Rezept für 2 Personen
Kalorien pro Person: 330 kcal
| 300 g | Faschiertes vom Rind | (frisch und fettfrei, am besten vom Lungenbraten) mit |
| 2 | Eidotter | gut verrühren und mit |
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
| Worchestersauce | und | |
| Cognac | abschmecken. Eventuell, je nach Geschmack, mit | |
| Jungzwiebel | (klein gewürfelt) | |
| Paprika | (klein gewürfelt) | |
| Sardellen | ||
| Oliven | am Teller anrichten. Dazu paßt am besten frisches, knuspriges Baguette. |
