Kalorien gesamt: ? kcal
750 g | Äpfel | waschen, Kerngehäuse entfernen und nur grob zerteilen. |
750 g | Ringlotten | waschen. Das Obst in einen Topf geben und mit ein wenig Wasser etwa 15 Minuten kochen. Alles durch die Flotte Lotte drehen und in den Topf zurück geben. Die Fruchtmasse abwiegen. |
Gelierzucker 3:1 | zugeben und zwar 1/3 der abgewogenen Fruchtmusmenge. Alles 3-4 Minuten sprudelnd und unter ständigem Rühren kochen. Dann in heiß ausgespülte Marmeladengläser geben und diese sofort verschließen und dann auskühlen lassen. | |