Rezepte
Rezepte
Kalorien gesamt: ? kcal
| 3 Teile | säuerliche Äpfel | waschen, Kerngehäuse entfernen und nur grob zerteilen. |
| 2 Teile | gelbe Pflaumen | waschen, halbieren und entkernen. Alles in einen Topf geben und mit ein wenig Wasser etwa 15 Minuten kochen. Alles durch die Flotte Lotte drehen und in den Topf zurück geben. |
| 1 Teil | Himbeeren | vorsichtig waschen und durch ein Sieb streichen um die Kerne zu entfernen. Mit in den Topf geben und die gesamte Masse abwiegen. Alles nochmals aufkochen. |
| Gelierzucker 3:1 | zugeben und zwar 1/3 der abgewogenen Fruchtmusmenge. Alles 3-4 Minuten sprudelnd und unter ständigem Rühren kochen. Dann in heiß ausgespülte Marmeladengläser geben und diese sofort verschließen und dann auskühlen lassen. | |
