Unsere Lieblingsrezepte

Zimtkuchen

Kalorien gesamt: 4.700 kcal

175 g	weiche Margarine	mit
350 g	Zucker	verquirlen.
6	Eier	nacheinander gründlich unterrühren.
350 g	Mehl
1 EL	Backpulver	und falls nötig
	etwas Milch	unter die Masse rühren. Zum Schluß noch
3 TL	Zimt	unterziehen. Den Teig in eine gefettete und mit Mehl oder Semmelbröseln ausgestreute Tortenspringform füllen und eine Stunde bei 180° backen. Nach dem Abkühlen kann der Kuchen ganz nach Belieben mit Puderzucker bestäubt oder einem Zuckerguß versehen werden.