Unsere Lieblingsrezepte
Rezept für 2 Personen
Kalorien pro Person: 300 kcal
| 1 EL | Margarine | in einer Pfanne erhitzen. |
| 2 | Frühlingszwiebeln | putzen in Ringe schneiden. |
| 1 | Zwiebel | putzen und würfeln. |
| 3 | Gurken (aus dem Glas) | kleinwürfeln. Alles in dem Fett für einige Minuten andünsten. |
| 150 ml | Gemüsebrühe | angießen und erhitzen. |
| 150 g | Exquisa Fitlinekäse 0,1% | zugeben und glattrühren. |
| 1 EL | Senf | und |
| 1 EL | Kapern | zugeben. |
| 300 g | Fischfilet (z.B. Seelachs) | würfeln und in die Sauce geben. Bei kleiner Hitze ca. 10 Minuten ziehen lassen. Dann mit |
| wenig Zitronensaft | ||
| frisch gemahlener Pfeffer | und | |
| Dill | abschmecken. |
