Kalorien pro Portion: ? kcal
300 g | glattes Mehl | |
1 geh.TL | Salz | |
1 Prise | Zucker | |
3 EL | Speiseöl | |
2 TL | Trockenhefe | |
190 ml | lauwarmes Wasser | gründlich zu einem glatten Teig verkneten, ich lasse das immer den Brotbackautomaten machen. Den Teig etwa 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Dann auf Backblechgröße ausrollen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und nochmals etwa 1 Stunde gehen lassen. Anschließend ganz nach Lust und Laune belegen und im auf 220° vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten backen. |