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Wasser im Gefrierschrank

Physik, Nr. 20

Man stelle ein Plastikgefäß mit einem Liter 90° heißem Wasser und ein weiteres Plastikgefäß mit einem Liter 20° heißem Wasser in den Gefrierschrank. In welchem Gefäß entsteht zuerst Eis, und warum?

Lösung anzeigen

Sie haben es sicher schon vermutet: Das Wasser, das zunächst 90° heiß war, gefriert zuerst.

Und – man glaubt es kaum – der physikalische Grund für diesen so genannten Mpemba-Effekt ist unbekannt. Siehe auch: