nachtarockieren nachverhandeln, am Ball bleiben. Im Tarock (Kartenspiel) ist es ungeschriebenes Gesetz: Wenn der Partner Tarock ausspielt, ist mit der höchsten Tarock zu stechen und (wenn man den Stich macht) die verbleibende höchste Tarock nachzuspielen -- "nachtarockieren")
Nachzipf Nachprüfung
Nackerpatzl nacktes Kleinkind
nackert nackt
nageln Geschlechtsverkehr ausüben (ähnlich wie "schustern", aus der Handwerkersprache)
Nagerl Rest in der Flasche oder im Glas, von »Nagelprobe«
Nasenrammel Popel
nedlich heikel
neger pleite
Negerant 1. Pleitier [Rainhard Fendrich: »Ich bin ein Negerant, Madame, einst war ich Fabrikant, Madame«] 2. jemand, der ständig pleite ist.
Neugewürz Piment
Nockerln Spätzle. Nockerln werden aus dem gleichen Teig wie Spätzle gemacht, sind aber größer. Im Gegensatz zu Spätzle wird der Teig nicht durch ein Lochsieb gerieben, sondern vom Brett ins kochende Wasser geschabt ("geschnitten").
Nudelwalker Nudelholz
Nudel, Nudl Penis
Nudlaug 1. Harnöffnung im Penis 2. jemand mit (dicker) Brille
Nudldrucker kleinlicher Mensch, Pedant, Knauser