[Rezepteseiten von Angela und Otto Janko]

Dekoration: Tafelbesteck   Eiaufstrich   Dekoration: Tafelbesteck

Kalorien (kcal) gesamt: 450

3 hart gekochte Eier grob hacken und dann mit einer Gabel zerdrücken.
1-2 Gürkchen fein hacken. Eier und Gürkchen mischen und dann
1-2 TL Senf und
3 EL Mayonnaise 25% unterrühren. Mit
  Salz und
  Pfeffer abschmecken und noch
1 EL gehackte Petersilie unterrühren.

[Foto Eiaufstrich]